Spesso acquistati insieme
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che, conservano leggerezza e sapore dopo la cottura.
Peso | 10 kg |
---|---|
TIPO FARINA | 00 |
PROTEINE | 12,5% |
SHELF LIFE | Da 6 a 12 mesi |
PANIFICAZIONE | W 260/270 |
ELASTICITÀ | P/L 0,50 / 0,60 |
Recensioni dei clienti
4 recensioni per Farina Caputo Classica 10 Pacchi da 1 Kg
La classifica è sempre la classifica.
Ottima
Comprata in combinazione con altre farine. Ho sfruttato il costo di spedizione dei 30 kg….
Farina Caputo classica, una garanzia
Scrivi una recensione