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Farina Caputo Pasticceria – 1Kg

Name: Farina Caputo Pasticceria - 1Kg
SKU: 138
Availability: InStock

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Farina Caputo Pasticceria è la farina ideata per dolci e frolle.
Fragrante e gustosa, dedicata esclusivamente alla preparazione di pasta frolla, pasta biscotto e base per dolci.

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COD: 138 Categorie: Farina, Mulino Caputo

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Farina Caputo Pasticceria è la farina ideata per dolci e frolle.
Fragrante e gustosa, dedicata esclusivamente alla preparazione di pasta frolla, pasta biscotto e base per dolci.

Brand

Mulino Caputo

Grano di alta qualità selezionato in Italia e all'estero con la massima cura, lavorato a macinazione lenta per non danneggiare gli amidi e le proteine, senza additivi, solo puro frumento.

Peso	1 kg
TIPO FARINA	00
PROTEINE	11%
SHELF LIFE	Da 6 a 12 mesi
PANIFICAZIONE	W 200/220
ELASTICITÀ	P/L 0,50 / 0,60

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