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Farina Caputo Pasticceria è la farina ideata per dolci e frolle.
Fragrante e gustosa, dedicata esclusivamente alla preparazione di pasta frolla, pasta biscotto e base per dolci.
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Farina Caputo Pasticceria è la farina ideata per dolci e frolle.
Fragrante e gustosa, dedicata esclusivamente alla preparazione di pasta frolla, pasta biscotto e base per dolci.
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| TIPO FARINA | 00 |
| PROTEINE | 11% |
| SHELF LIFE | Da 6 a 12 mesi |
| PANIFICAZIONE | W 200/220 |
| ELASTICITÀ | P/L 0,50 / 0,60 |
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