Farina Caputo Tipo 1 – Kg. 1 – Cartone 10 Pezzi
- 9%

Farina Caputo Tipo 1 – Kg. 1 – Cartone 10 Pezzi

(1 recensione cliente)

20.00

La Tipo 1 nasce dall’esperienza dei Mugnai del Mulino Caputo: è una farina che conserva l’autenticità e la tradizione del sapore di una volta. Prodotta con una selezione della migliore varietà di grani ed arricchita con germe di grano, è funzionale ad impasti a lunga lievitazione ed anche come farina da taglio per pane, pizza, dolci.

Disponibile

Quantità
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La Tipo 1 nasce dall’esperienza dei Mugnai del Mulino Caputo: è una farina che conserva l’autenticità e la tradizione del sapore di una volta. Prodotta con una selezione della migliore varietà di grani ed arricchita con germe di grano, è funzionale ad impasti a lunga lievitazione ed anche come farina da taglio per pane, pizza, dolci.

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Peso 10 kg
TIPO FARINA

1

PROTEINE

13%

SHELF LIFE

12 mesi

PANIFICAZIONE

W 250/270

ELASTICITÀ

P/L 0,50 / 0,60

Recensioni dei clienti
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1 recensioni
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1 recensione per Farina Caputo Tipo 1 – Kg. 1 – Cartone 10 Pezzi
  • 5 su 5

    Ho comprato la farina Caputo tipo 1 in combinazione con il lievito, ottimamente imballata

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