Farina Caputo Tipo 1 – Sacco da 25 Kg

La Tipo 1 nasce dall’esperienza dei Mugnai del Mulino Caputo: è una farina che conserva l’autenticità e la tradizione del sapore di una volta. Prodotta con una selezione della migliore varietà di grani ed arricchita con germe di grano, è funzionale ad impasti a lunga lievitazione ed anche come farina da taglio per pane, pizza, dolci.

N.B.: La data di scadenza di tutte le farine è posteriore di almeno 10/12 mesi alla data di spedizione.