Teglia in ferro blu rettangolare con bordo svasato

Teglia blu in lamiera per una cottura omogenea della pizza.

Il colore blu dell’acciaio è ottenuto con una situazione superficiale in atmosfera di vapore acqueo ed è privo di tossicità.

Il contatto con sostanze acide può portare l’alterazione di tale colorazione.

Si consiglia pertanto di evitare il contatto con alimenti acidi e ungere la teglia prima e dopo l’uso.

I prodotti vengono forniti a oleati in modo da evitare ossidazioni durante il trasporto e stoccaggio.

Per eliminare l’olio protettivo si consiglia prima dell’uso di porre la teglia nel forno a 150° per mezz’ora.

Usare carta da forno.

Non utilizzate a temperature superiori a 250 gradi o a contatto diretto con fiamma o brace.

Non graffiare dopo l’uso ed il lavaggio si consiglia di tenere leggermente unta la superficie per evitare formazione di ruggine.

Disponibile in Varie Dimensioni